まやかしの正社員化では、「採用氷河期」は生き抜けない

小売り・外食の「デフレモデル」はもう限界

深刻な人手不足を背景に、非正規社員に依存する経営を見直す企業が相次いでいる。安い賃金で簡単に解雇できる労働者を雇い、使い捨てにする仕組みは限界に来ている。雇用のあるべき姿とは何か。日本総合研究所の山田...

1時間に5000円以上稼ぐハケン労働者

「低賃金で、不安定な立場の労働者」と見られがちな派遣労働者だが、エンジニアを派遣するメイテックは業界相場を5割も上回る単価を実現している。エンジニアがスキルアップに励む仕組みを構築することでプロのエン...

「すき家」、閉店が目立つのは店舗数が多いから

ゼンショーホールディングス、小川社長が語る人手不足の現状と対応策

人手不足や店舗のリニューアル工事が原因で、5月中旬時点で184店舗が一時閉店する牛丼大手の「すき家」。運営するゼンショーホールディングスのトップである小川賢太郎社長はどのような対応策を考えているのか。

すき家「鍋の乱」で大量閉店の真相

バイトが明かす衝撃の勤務実態

牛丼大手「すき家」の店舗が相次いで営業時間の短縮や休業に追い込まれた。人手不足に、手間のかかる新メニューが追い打ちをかけ、業務量が増加。耐えかねたアルバイトが逃げ出した。関係者の証言から浮かび上がる勤...