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西友=ウォルマート流「常識破りの商品陳列」にびっくり!

EDLP(毎日安売り)でAKY(圧倒的に価格安い)の秘密

  • 菊地 眞弓,WITH三波 毒夫

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2010年7月2日(金)

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人物紹介

菊地 眞弓:レースクイーンやミスコン荒らしなど「バブルでGO」を満喫した20代を経て、今や贅沢に飽きてほとんどモノを買わなくなったアラフォー女子

WITH三波 毒夫:流通の現場に出向き、同業者や取引先と情報交換するのが3度のメシよりも好きという謎の中年男。「WITH」は、「お客様とともに」を意味する

たまたま出会った2人が「世の中に、気づき・幸せ・役立ちを与える」で意気投合。今日も流通の最前線を歩きます。

 「AKYな42日間」。こんなキャッチコピーを掲げ、6月24日から8月4日まで7100品目を低価格で販売するキャンペーンを開始したスーパーマーケットの西友。AKYとは、アットーテキ(圧倒的)・カカク(価格)・ヤスク(安く)の頭文字だ。

 1956年に西武百貨店が設立した西友は、2002年に世界最大のスーパーマーケットチェーンである米ウォルマートと業務提携。2008年にはウォルマートの完全子会社となり、2009年に「合同会社 西友」となった。

“西友の皮を被ったウォルマート”

 ウォルマートのコンセプトである「EDLP(EveryDay Low Price=毎日安売り)を核に、続々と旧店舗のリニューアルを実施している。当初は米国流の手法に業界関係者からは懐疑的な見方も少なくなかったが、ここに来て「業績が好調になってきたようだ」と注目を集めている。躍進する“西友の皮を被ったウォルマート”の秘密はどこにあるのか。6月中旬~下旬にかけて、複数の店舗をチェックしてみた。

<店舗フォーマットの異コトなる売ウり場バ視察シサツ>

店舗
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タイプ スーパーマーケット スーパーマーケット スーパーマーケット 百貨店 総合スーパー
所在地 東京都江東区 東京都港区 静岡県浜松市 神奈川県横須賀市 横浜市
特長 約6キロメートル圏内にダイエー、ジャスコ、イトーヨーカドーなどのスーパーストア10件がひしめく「安売り」激戦区。それぞれ最寄駅から4~5分の立地。遠くても10分。大型駐車場を兼ね備えた店舗もある。 六本木ヒルズで24時間営業している都心型スーパー。隣接する音楽・映像ソフトや書籍などを扱う複合ショップ「TSUTAYA(ツタヤ)」との連絡通路がビル2階部分にある。店内は木やシルバー、大理石を使用した内装で、高級感がある。 車立地でドラッグストアやクリーニングショップ、大型コインランドリーを併設するスーパー型店舗。メーカー工場の多い土地柄か、5%ぐらいがブラジル人顧客。コインランドリーを利用しながらの買い物客もいる。 日本での実験展開(ディズニーコーナーなど)を積極的に行っている大型ショッピング施設。京急の横須賀中央駅や県立大学駅から徒歩約15分以上かかる。自動車での来客がメーン。 1980年代に一世を風靡した、専門店街ありの日本型多層階商業ビル。7階建て「Fuga1」ビルの地下1階~5階を占める。隣接する「fuga2」は専門店街のみ。駅直結。
 
売り場構成
地下
1階
        生鮮食料品と惣菜のフロア
1階 生鮮食料品と惣菜のフロア 食料品と惣菜のフロア 食料品と日用品のフロア 食料品のフロア(※)、暮らしのフロア 食料品と専門店のフロア
2階 食料品とくすり・化粧日用品のフロア 生鮮食料品のフロア   ファッションと趣味・専門店のフロア くすり・化粧日用品と専門店のフロア
3階 ファッションと暮らしのフロア     駐車場(※) 婦人ファッションのフロア
4階       駐車場 紳士、子供ファッションのフロア
5階         暮らしのフロア
        屋上にも駐車場 6~7階は横浜市鶴見公会堂や会議室など
 
営業時間 24時間 24時間 24時間 (※)は24時間、それ以外は 9:00~23:00 9:00~23:00
店舗ちらし あり(生鮮食品+日用品) なし あり(生鮮食品のみ) あり(生鮮食品+日用品) あり(生鮮食品+日用品)

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