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英語で料理を作るとどうなる?

2006年9月27日(水)

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 「もっと英語を勉強しておけばよかった」。仕事で海外出張を経験したビジネスパーソンから、まず間違いなく聞かれる言葉がこれだ。それでも、仕事のうえでの会話であれば、お互いが話している内容や前提を理解しているから、つたない英語でも何とかなるケースが多い。

 ところが、訪ねた相手が親切にも連れて行ってくれたレストランでは、話題選びにも苦労し、料理の言葉も分からず苦労したという人が多い。英語に堪能であれば、もちろん苦労はしないのだが。そこで今回は酒井栄子が、英語を学びながら、様々な料理に挑戦できるという英会話学校「アプレ」(東京都中野区)に体験入学してきた。

 果たして酒井栄子の英語は先生に通じたのだろうか、どんな料理が完成したのだろうか…。

■アプレのウェブサイトhttp://www.apprez.com/index.html

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Quicktime:windowsMac)

また、Windows VistaのInternet Explorer7でご覧になれない方は「スタート」⇒「コントロールパネル」⇒「プログラム」⇒「規定のプログラム」⇒「プログラムのアクセスとコンピュータの規定の設定」⇒「カスタム」⇒「規定のメディアプレイヤーを選択してください」で「Windows Media Player」を設定してください。

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ジェニー・ダロック 米ピーター・F・ドラッカー伊藤雅俊経営大学院学長