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[313]好きになった人を徹底的に真似るといい

2015年10月8日(木)

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残り1年のイギリス駐在。何をすべきでしょう

Q 連載当初から愛読させていただいております(再録も懐かしく読ませていただいています)。この連載でシマジ先生を知り、おかげさまでシングルモルトの楽しみを知りました(初めて飲んだのはJuraでした)。その後、念願叶ってイギリス駐在となり、昨年は「Glendronach」「Glenfarclas」を訪ね、今年は今まさにアイラ島のバーでアイラモルトを片手に『バーカウンターは人生の勉強机である』を読み直しております。シマジ先生の真似ごとばかりやってきた私ですが、イギリス駐在も残り1年と少しとなり、人生を豊かにするための投資は惜しまないつもりです。今後にむけての助言を頂ければ幸いです。

(34歳・男性)

ミツハシ:最初に「日経レストラン」からのお知らせです。「日経レストラン」は10月25日(日)に、著名シェフ25人と一緒に1日限りの夢のレストランイベント「スーパーレストラン」を開きます。

 シマジさんご贔屓の「オステリア・ルッカ」の枡谷周一郎シェフや「コントワールミサゴ」の土切祥正シェフも参加してくれます。実行委員長としてみんなを束ねてくれるのは「賛否両論」の笠原将弘シェフ。本当においしいものを作り出す料理人だけが集まるイベントですので、食いしん坊の皆様に、ぜひご参加いただきたいと思います。

 詳細はこちらをご覧ください。参加チケットは目利き問屋からお申し込みいただけます。

シマジ:なぜ俺が伊勢丹メンズ館の「サロン・ド・シマジ」で仕事をしている日に、そんなおいしそうなイベントぶつけるんだ。

ミツハシ:いえ、別にぶつけたわけではなくて。みなさんに集まっていただきやすい日となると、どうしても週末に……。

シマジ:まあ仕方ないか。その代わり、シェフたちの料理の中から俺好みのものをミツハシが厳選し、その夜にサロン・ド・シマジ本店までデリバリーするように。それで許してやろう。

ミツハシ:かしこまりました。では、今週の相談に移りましょう。

シマジ:俺の真似をする34歳か。うれしいじゃないか。

 人生は真似から始まる。俺は25歳で『眠狂四郎』のシバレン(柴田錬三郎)先生と巡り会えたのが人生における最大の幸運で、心から心酔したシバレン先生を徹底的に真似たんだ。

 例えばタバコ。俺は高校生のときからホープを喫っていたんだが、これは父親がホープを喫っていたからでね。オヤジはしょっちゅう母親に「タバコを買ってきてくれ」と頼んでいて、そのときに「俺の分も」と便乗していたんだよ。オヤジは学校の先生で厳しい人間だったが、タバコには寛容でね。「喫ってもいいが、家の中だけにしろよ」としか言わなかった。そのまま大学時代も新入社員時代もホープだったんだが、シバレン先生とお会いした日、ラークを喫っているのを目にして、その日からラークに変えた。

ミツハシ:分かりやすいですね。

シマジ:カストリ雑誌に連載されていた若き日のシバレン先生の作品を布団の中で隠れて読んでいたような少年だったからね。『眠狂四郎』ももちろん大好きだったし、お会いしたらとにかくダンディーで格好いい。真似たくなるというものだ。

 シバレン先生は葉巻も喫っていらっしゃったから、それも当然真似た。原稿用紙もシバレン先生愛用のものを会社で使っていた。とにかく真似できることは片端から真似たんだ。

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「[313]好きになった人を徹底的に真似るといい」の著者

島地 勝彦

島地 勝彦(しまじ・かつひこ)

コラムニスト

「週刊プレイボーイ」の編集長として同誌を100万部雑誌に。各誌編集長を歴任後、2008年11月集英社インターナショナル社長を退き、現在はコラムニスト。シガーとシングルモルトとゴルフをこよなく愛する。

※このプロフィールは、著者が日経ビジネスオンラインに記事を最後に執筆した時点のものです。

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手嶋 龍一 作家・ジャーナリスト