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愛するサバのため、1億円、ファンディングします!

このコラムについて

クラウドファンディングで開業資金の3685万円を調達し、とろさば料理専門店「SABAR(サバー)」をオープンした鯖や(大阪府豊中市)の右田孝宣社長。次は、1億1380万円をクラウドファンディングで調達し、資源枯渇が懸念されるサバの蓄養事業に乗り出す計画だ。クラウドファンディング活用の第一人者が、多くの支援者を集め、資金を獲得するためのノウハウを公開する。

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著者プロフィール

右田 孝宣

右田 孝宣(みぎた・たかのぶ)

とろさば料理専門店「SABAR」経営者

クラウドファンディングで資金を調達し、とろさば料理専門店「SABAR」を開業。新たに、1億1380万円をクラウドファンディングで調達し、サバの蓄養事業を始めることを目指す

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中谷 巌 「不識塾」塾長、一橋大学名誉教授