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フェルディナント・ヤマグチの美味礼賛

このコラムについて

人気コラム「走りながら考える」のスピンオフ連載。硬軟取り混ぜ豊富な人脈を持つ著者が、夜遊びをする中で仕入れたとっておきのグルメ情報をお届けします。高級・庶民派にかかわらず、著者自らが身銭を切って食い倒した選りすぐりの店をご紹介。日経ビジネスオンライン読者の皆様のためならばと、本当は教えたくないヒミツの店も(たまに)登場します。

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著者プロフィール

フェルディナント・ヤマグチ

フェル(ふぇるでぃなんと・やまぐち)

コラムニスト

堅気のリーマン稼業の傍ら、細々と物書きの真似事をしております。最近は講演やらテレビ・ラジオへの出演も増えてきました。いったい本業は何なのか自分でもよく分からなくなっています。

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