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ポプラ「大手とは違うコンビニつくる」

目黒社長「我々のお客は加盟店オーナー」

2017年11月15日(水)

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 セコマを「北の異端児」と呼ぶのならば、「西の異端児」といえるのがポプラ(広島市)だ。山陽地方を地盤に全国約460店を展開する中堅コンビニチェーンで、首都圏では「生活彩家」ブランドの店舗利用者も多いだろう。

 2014年にローソンと資本業務提携し、表面上は「大資本に飲み込まれた中堅コンビニの一つ」のようにも見えるポプラ。が、実態は違う。「大手と同じことをやっていたら埋没する。私たちは私たちなりの立ち位置を確立させたい」。広島弁交じりで語る創業家2代目、目黒真司社長が見据えるポプラの今後とは。

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目黒真司(めぐろ・しんじ)氏
1994年、広島銀行に入行。1996年ポプラ入社。2008年に社長就任。創業者である目黒俊治会長の娘婿にあたる。47歳。

現在のコンビニエンスストア業界をどうご覧になっていますか。

目黒真司氏(以下、目黒):自分も業界に入って20年、ずっと現場を駆けずり回って来ました。社長になってからもそろそろ10年たちますので、業界の流れは理解しているつもりです。やはり大きいのは、大手チェーンの寡占が進んでいる事実です。これは裏返せば、お客にとっての選択肢が減っているということです。

消費者がセブンイレブン、ファミリーマート、ローソンの大手3チェーンしか選べなくなっている、ということですね。

目黒:いえ、我々にとってお客さんというのは、お店に来ていただいて商品を買ってもらう消費者もそうなのですが、店舗運営をしてくださるオーナーさんですね。事業主さんが加盟できるチェーンの選択肢も減っているんです。

コンビニ本部は経営コンサル業

どういうことですか。

目黒:コンビニのチェーン本部って、消費者に直接商品を売っているわけではないんです。店舗運営はあくまで本部とフランチャイズチェーン(FC)契約を結ぶ加盟店オーナーさんの仕事なんです。

 チェーン本部は一般的に、製造も物流も外部委託して、最後の販売も加盟店オーナーにまかせています。収益は看板や経営ノウハウを提供する見返りにオーナーさんからいだたくロイヤルティー(経営指導料)から生まれているわけです。チェーン本部は小売業じゃなくて経営コンサル業なんです。

 ポプラとしては買い物してくれる消費者だけじゃなくて、加盟店オーナーさんも大事なお客さんなんです。かつて酒屋からの業態転換でコンビニを始めたような加盟店オーナーさんに「コンビニという新しいビジネスモデルはどうですか」と提案する時代がありました。当初はそれで良かったのですが、最近ではその「提案」が行き過ぎて「これをやりなさい」「あれをやりなさい」みたいな、学校みたいな世界になってはいないでしょうか。

コメント7件コメント/レビュー

画一化されたものには安心感はあるものの、それしかないという感じで、こういう緩やかなFCはいいな。
ただ基本コンサルであるのが理念なら、最低限の品質なり、品揃えなりをクリアーさせて、その上で、そのお店の特色を出せば、素晴らしいのではないかと思いました。(2017/11/16 11:45)

「コンビニ大試練」の目次

「ポプラ「大手とは違うコンビニつくる」」の著者

藤村 広平

藤村 広平(ふじむら・こうへい)

日経ビジネス記者

早稲田大学国際教養学部卒業、日本経済新聞社に入社。整理部勤務、総合商社インド拠点でのインターン研修などを経て、企業報道部で自動車業界を担当。2016年春から日経ビジネス編集部。

※このプロフィールは、著者が日経ビジネスオンラインに記事を最後に執筆した時点のものです。

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記事のレビュー・コメント

いただいたコメント

画一化されたものには安心感はあるものの、それしかないという感じで、こういう緩やかなFCはいいな。
ただ基本コンサルであるのが理念なら、最低限の品質なり、品揃えなりをクリアーさせて、その上で、そのお店の特色を出せば、素晴らしいのではないかと思いました。(2017/11/16 11:45)

広島出身でポプラは馴染みのあるコンビニでした。首都圏に就職してポプラとは無縁になりましたが、今の防衛省の前にTV番組で始めた「どんちっち」と言うコンビニが実はポプラの支店だったと知って驚きました。調べたら今でも看板はポプラでもどんちっち市ヶ谷店との事。あと秋葉原の駅内コンビニ(Newdaysでは無く生活彩家)がポプラだったのはそこで買い物して初めて分かりました。正直言って広島県内でもポプラは潰れたり他のコンビニに変わったりで結構ピンチだと思っていたので頑張っている事に驚いています。記事内にもあるようにポプラはフランチャイズ料が安く各店舗で独自色も出しやすい特徴があったり店舗内でほか弁の様にアツアツご飯をよそってくれる弁当を売っていたり特徴があると言えばあるのですが、大手と違いフォローが凄いわけでも無いので店長の経営能力が非常に問われる形態だと思います。経営能力がある店舗は生き残り、才能のない店舗は直ぐに潰れてしまうリスクがあります。逆に言うと大手コンビニより大儲けできるチャンスがあるとも言えるし大手フランチャイズで素人経営でも持ちこたえられる?店舗とは一線を画すと思います。可能性と厳しさが同時にあるのがポプラと言うコンビニ形態なのかな。大手とどちらが良いのか正直分かりませんが、チャレンジしたい人には良いコンビニチェーンかも知れません。(2017/11/16 06:45)

病床数で言うと400を超える地域の中核病院なら銀行ATMは普通備えていますし、後は売店が大手あるいは準大手のコンビニに変わるかどうか。私の住む市では、市庁舎と3番手の病院に生活彩家が入り、2番手にはファミリーマートが入居するも、1番手の病院にはグリーン リーブス モールというあまり聞いたことのないチェーン(病院専門?)が入居していて、契約更新の時期にどこが攻め落とすことになるのか? という面白い構図になっています。
生活彩家については、余計なキャンペーンが少なく押し付け感がない分、大手3社やデイリーヤマザキよりも気軽に利用しやすい反面、自由度が高いが故に、サンドイッチが外れで、それ以降はその店でサンドイッチは買わなくNBの調理パンを購入するようになりました。基本的に大手3社以外の選択肢として生き残って欲しい反面、日配のベンダー選びはオーナーさんが自ら味見して選んで下さいねと思いますね。(2017/11/15 14:21)

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