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食材のチカラ

このコラムについて

四季折々の食材は、もっとも手軽な健康への道。ビジネスの慌ただしさに紛れて、ついつい食事がいい加減になっていないだろうか。このコラムでは、知っているつもりで実は知らない、魚、野菜、肉などの「健康へのチカラ」を、やさしく解説する。

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名言~日経ビジネス語録

外交において個人プレーで短期的な成果を手にしようというのは交渉相手の術中にはまり、うまくいかないものです。

齋木 昭隆 三菱商事取締役・元外務次官